Ведущее место среди ремесел занимало кожевенное. Казахи издавна умели выделывать кожу и окрашивать в разные цвета, владели техникой тиснения, узорного шитья по коже. Красители получали из растений и различных минералов, которые добывали на месте. Основным растением, из которого получали желтый, коричневый, оранжевый, красный, бордовый, пурпурный и другие красители, являлись марена и ее корни. Чтобы получить, например, насыщенный желтый краситель, большое количество корней кипятили в специальном растворе из квасцов. Многие мастерицы добавляли в раствор баранье сало для устойчивости краски.
Казахи хорошо знали свойства минеральных красителей, которые добывали у себя в степи. Для усиления тонов краски они применяли селитру, купорос, серу горючую, нашатырь, охру.
Народные мастера (шебер) пользовались смесью охры и киновари, дающей темно-красный, бордовый, пурпурный тона.
Обработка кожи – один из традиционных видов казахского ремесла. Выделка кож и шкур производилась с помощью молочно-кислых продуктов.
На предметы декоративно-прикладного искусства шли кожи крупных домашних животных (лошадей, рогатого скота и верблюдов), очищенные от шерстяного покрова.