Самоназвание – хай. Язык – армянский, являющийся самостоятельной ветвью индоевропейской языковой семьи. Имеет два варианта: западный и восточный, который употребляется населением современной Республики Армения. Религия – христианство монофизитского толка. Армения – первая страна в мире, принявшая христианство в качестве государственной религии (в 301 году).

Жилище армян конца ХIХ – начала ХХ века представляет собой одно- или двухэтажную постройку с большими окнами, двускатной черепичной крышей и открытой верандой. Нижний этаж отводился под хозяйственные помещения.

Основу мужской и женской традиционной одежды составляют рубашка с низким воротом и широкие шаровары, присборенные и закреплённые у щиколоток у женщин и оборачиваемые широкой обмоткой у мужчин. Поверх надевались различные виды верхней одежды типа черкески (у мужчин) и платья (у женщин). Подпоясывались поясом, а женщины, чаще всего, длинным шарфом. Женщины обязательно носили нарядные расшитые передники. Особенно красивы были подвенечные передники из бархата или сукна, расшитые золотыми нитями. Головными уборами служили меховые, войлочные или тканые шапки, а у женщин – накидки, дополняемые ободком с различными украшениями.

Армянская кухня очень разнообразна. Наиболее распространены хашлама, знаменитый суп хаш (род холодца, употребляемый в горячем виде), суп из говядины с курагой яйни, кюфта, толма, бастурма, различные пловы – с гранатом (нров плав), с копчёной рыбой (плав апхтац дзков) или сухофруктами (чров плав). Одно из самых популярных армянских блюд является жареная на вертеле севанская форель – ишхан хоровац. Главным праздничным угощением у армян является хоровац – шашлык из свинины. Ко всем блюдам подаётся зелень и непременный лаваш – хлеб в виде тонкой пресной пшеничной лепёшки, который до сих пор выпекают по старинным технологиям в глиняных печах-тонирах.